Celebració de les jornades pel coneixement de la tòfona 17 i 18 de juliol al Lluçanès
Els propers divendres 17 i dissabte 18 de juliol se celebraran al Consorci del Lluçanès i al Mas la Font, les jornades pel coneixement de la tòfona. Consulteu el programa clicant aquí.
La tòfona és un producte molt apreciat gastronòmicament que es troba en territoris com la comarca del Lluçanès. La manca de coneixements respecte el seu hàbitat i gestió ha provocat una pèrdua en el nombre de tofoners i en conseqüència de la seva producció.
Com hem de gestionar la nostra finca per protegir i millorar els tofoners? Quins són els elements necessaris per millorar-ne la producció?
L’objectiu principal d’aquesta jornada és promoure el coneixement del món de la tòfona des del punt de vista fisiològic, ambiental i comercial.
Cal fer la inscripció al web: www.ruralcat.net/preinscripcionspatt
O bé al Consorci del Lluçanès.
Tlf 93 888 00 50
- Inicieu sessió o registreu-vos per enviar comentaris
